Acte de donation

De l’évêque d’Albi aux moines bénédictins.

Arrêt du conseil d’Etat du Roi

Arrêt du conseil d’Etat du Roi, du 25 septembre 1687, qui permet aux habitants de Gaillac, Rabastens et autres de la Province de Languedoc, de se servir de telles futailles, tonneaux et barriques que bon leur semblera.

Le vin de Gaillac-2000 ans d’histoire

Un voyage magnifique illustré par de superbes photographies, au coeur du vignoble de Gaillac et de son histoire…

La saga des cépages gaillacois et tarnais

Robert Plageoles nous livre sa vision toute personnelle de la vigne, de son histoire globale puis locale. Il détaille ensuite les différents éléments du paysage viticole de Gaillac. L’intégration des données historiques et géographiques est nécessaire à la compréhension de l’encépagement d’une région et de son évolution.

Gaillac Bastides et Vignoble

Video de Geodyssea.

Le vignoble Gaillacois autrement - 2010

Vidéo de  Tarn Tourisme. L’un des plus anciens vignoble français, tout simplement ! Implanté depuis 2000 ans (peut-être plus !) dans cette région du sud-ouest, le vignoble de Gaillac et l’un des portes drapeaux de l’art de vivre du Tarn ! Vins rouges, blancs, rosé, effervescent … tous les gouts sont dans le vignoble !

Terreur dans les vignes

L’auteur Peter MAY nous propose un polar palpitant au milieu du vignoble gaillacois.

Gaillac d’hier et d’aujourd’hui

Vidéo qui nous fait faire un petit bond quelques décennies en arrière pour voir comment était Gaillac au début du 20 ème siècle et pour se rendre compte de ce qui a changé .Bonne balade en terre Gaillacoise .

Les vins de Gaillac et reconstitution 3D de l’Abbaye

Vidéo de l’office de tourisme Bastides et Vignoble du Gaillac. Les vins de Gaillac, tout le monde connait non ? Imaginez maintenant un moine, une cruche de vin, une histoire à dormir debout, le tout près de l’abbaye de Gaillac. Voici l’introduction de l’épisode 2 des « Pierres qui parlent ».

Gaillac : faire du bio ! Faire du terroir ?

Vidéo de l’Université Virtuelle Environnement & Développement Durable. Le cas du Gaillac est particulièrement illustratif d’un essor rapide du bio participant à un repositionnement de l’ensemble du vignoble.

AOP Gaillac - Vins du Sud-Ouest

Vidéos des Qualivores d’Occitanie - IRQUALIM. Le plus ancien vignoble de France affiche qualité et grande diversité.

The critic

Gil Petty, the world’s number one wine critic, went missing during a tasting tour of the little-known wine region of Gaillac. Three years ago, his body was discovered, dressed in the ceremonial robes of the Brotherhood of the Order of the Divine Bottle.

Le vin du coq Gaillac

Un patrimoine préservé, une marque, une identité .; L’histoire de nos vignobles au fil de l’itinéraire culturel Iter Vitis.

Les ports d’antan et le paysage Gaillac - 2017

Vidéo de Iter Vitis France. Sur l’itinéraire culturel européen, l’histoire de nos vignobles .

L’histoire de nos vignobles - Savoir faire préservé - Vignoble de Gaillac

Vidéo de Iter Vitis France. L’histoire de nos vignobles, du passé au présent , le patrimoine préservé.

Route des vins: Gaillac - 2019

Vidéo des bons Petits vins. Connaissez-vous le vignoble de gaillac ? Considéré comme l’un des plus anciens vignobles de l’hexagone cette appellation du Sud-ouest mise sur l’œnotourisme pour attirer de nouveaux consommateurs. Nous sommes allé à la rencontre des viticulteurs et coopérateurs du vignoble afin de vous faire découvrir cette appellation. Merci à la Cave …

Route des vins: Gaillac - 2019 Lire la suite »

Savourez le Gaillacois

Vidéo réalisée pour l’Office de Tourisme des Vignobles du Gaillacois. Un beau moment pour découvrir notre territoire, des balades dans le vignoble, le terroir, la gastronomie !

Le vignoble de Gaillac en 2CV

Vidéo de l’office de tourisme Bastides et Vignoble du Gaillac. Nous vous amènons pour une escapade hors du temps ! Imaginez-vous au volant d’une « deuche » mythique, le ronron du moteur se mêlant aux douces sonorités de la campagne gaillacoise. Les cheveux au vent, vous voilà transportés au coeur des coteaux du vignoble de Gaillac.

Vins de Gaillac - G comme Gaillac - 2020

Vidéo de IVSO Gaillac. Le vignoble de Gaillac, plus de 2 000 ans d’histoire entre culture et patrimoine. Vignoble dans le Tarn (81) - Vins de Gaillac.